薄味を基本に適度のコクとまろやかさを持った料理に合います。
魚介類のグラタン、アボガドと海老のサラダ、鮎の塩焼き、穴子の白焼き、山菜てんぷらなど。
１０〜１５℃が飲み頃の最適温度です。
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手取川 純米吟醸 ひやおろし生酒 1800ml
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薄味を基本に適度のコクとまろやかさを持った料理に合います。
魚介類のグラタン、アボガドと海老のサラダ、鮎の塩焼き、穴子の白焼き、山菜てんぷらなど。
１０〜１５℃が飲み頃の最適温度です。
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魚介類のグラタン、アボガドと海老のサラダ、鮎の塩焼き、穴子の白焼き、山菜てんぷらなど。
１０〜１５℃が飲み頃の最適温度です。
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